为什么全网些话道破人都在吊唁蔡澜他的这生本相

27日，全网传来一个令人难以置信的都吊音讯：“香江四大文人”之一的蔡澜 
，于6月25日慈祥离世，唁蔡享年83岁。话道

讣告极为简略 ，破人言外之意透露着漠然与尊重：“遵照先生志愿 ，生本为免叨扰亲朋，全网不设任何典礼，都吊遗体已火化。唁蔡” 
。话道

蔡澜微博截图。破人

这种面子而不喧闹的生本离场方法
，也正像蔡澜的全网终身——幽默 、通透
 、都吊不被规则捆绑。唁蔡就如金庸先生对他的点评 ：“学识渊博
、文武双全、洒脱自如”。

现在，洒脱先生 ，总算归去。

留给咱们的，是他的金句和对待人生的情绪 。

01。

“要走的人一向要走”。

“香江四大文人”
，各有其型 ：黄霑江湖豪情，倪匡天马行空 ，金庸风骨儒雅，而蔡澜，则独有一种洒脱与沉着 。

一个克己的金黄色佛袋，一把玫瑰花雕琢握把的拐杖 ，一件中式衬衫——这是蔡澜出行的标配。

他说 ：“衣服要穿得舒畅 ，别人才舒畅。”。

海报制造：徐洋。

蔡澜1941年生于新加坡 ，本籍广东潮州，后长时间久居香港 
。

他曾担任邵氏电影制片人 ，也以美食家、专栏作家、电视节目主持人出名，还参加餐饮品牌与书法展览，简直横跨了文明、艺术 、美食 、传媒、商业各界 。他在各行各业挥洒自如 ，只用三个字界说自己：“地球人。”。

他的朋友圈极广 ，但他却极为低沉，从不夸耀。

黄霑曾说：“蔡澜是我最信任的朋友 。”倪匡也直言：“这是罕见背面没人说他坏话的人。”这样的点评，显得尤为宝贵。

1993年，黄家驹离世，蔡澜筹办其葬礼
 。有记者问为何他出头料理此事 ，他只轻描淡写：“我和富士电视台联系好，又能讲日语，天然我来做最合适。”。

金庸生前常与他一同出游、喝酒
，两人亦师亦友
，在蔡澜眼里 ，金庸是咱们、是一代宗师，自己仅仅“小混混” 。金庸谢世后，蔡澜手书“一览众生”四字挽联问候
，还特意写信给倪匡之妹、作家亦舒 ：“我把这几天的事写给你，当作你也在查先生身旁。” 。

倪匡曾半开玩笑地说 ：“这样的人，来自哪个星球？像是从魏晋开端活到现在。”2022年倪匡谢世后，蔡澜在日记中只写下一句：“最好的朋友倪匡兄，以为他是外星人 ，永久不死，不久之前 ，也离咱们而去。”。

倪匡在世时 ，蔡澜常常在微博共享老友趣事和相片。

文字平平，却句句厚意。

后来有人问他怎样看待亲朋离世，蔡澜淡淡回应：“要走的人一向要走，能够牵挂，可是不要过火。” 。

02
。

“不吃好吃的，会闷死”
。

1993年
，香港九龙城寨拆迁 。其时身为邵氏制片人的蔡澜申请了20部开麦拉去记载
，那些镜头最终呈现在成龙的《重案组》里
。

蔡澜后来描述
：“没有后期，没有特效，并且也不能再来一次，这很像人生 。”。

蔡澜的人生也正是如此，不退让 ，不重来 。

他写美食几十年 ，却从不做作食材 ，也不灌注养分主义。他的食评
，更像是一种哲学 、一种日子方法 。

他曾说，最不认同的健康主张便是“不吃猪油”，他以为那是一种“对味觉的侮辱” ，并在书里直言，“健康七字诀窍：抽烟、喝酒 、不运动 。”关于“好吃”和“健康”的二选一题，他从不犹疑，答案永久是——好吃
。

“健康的人也会死 ，不吃好吃的，会闷死 。”这是他的信条。

材料图：蔡澜
。

他的吃 ，不仅是一种天性愿望，更是一种文明表达 。羊肉在他笔下，是“有性情的肉”，要么喜爱、要么讨厌
，没有中心情绪。野味，他也不买账：“所谓野味，没有特性 ，要真那么香
，人类早驯养了。”。

他甚至不认可“吃货”这个词 ：“为什么要降低自己？吃，是一门典雅的学识。”
。

网红美食在他看来，“大都食相欠安”；吃播视频，“食相极差” 。“我做不到那些大口吞咽的容貌
。” 。

他的美食观并不浅薄
，而是一种“以口为笔”的文明视角
。

“我终身寻求的 ，是活足三世，尝尽全国美食。”。

03。

“高兴 ，便是没有‘可是’”。

蔡澜有他的坚持。

78岁时承受微信采访，记者主张他用语音回复，他却坚持打字：“我习惯用文字 。”有人说这样辛苦，他回：“你打得慢，我打得快。”。

他惜字如金，却语出惊人 ，被网友奉为“金句王”
。

承受杨澜采访时被问到是否懊悔不生孩子，他摇头 ：“一点都不懊悔
。我自己都没长大，怎样照料小孩？”他早早决议 ：“照料不了的事，就别碰。”。

他的微博谈论区每年只敞开一个月，大批网友力争上游求老先生指点迷津
，他的回复总是寥寥数字，往往令人拍手叫绝 。

“我32岁还没男朋友？”——“42岁再问。”。

“怎样才能具有喜爱的人 ？”——“人 ，是给你具有的吗？”。

“日子苦闷怎样办 ？”——“吃糖 。” 。

“怎样遇到爱？”——“遇到就知道 。”。

“怎样发财致富 
？”——“来世吧。”。

要言不烦 ，字字珠玑。

图片来历：蔡澜微博
 。

大张伟曾因不高兴困扰良久，直到节目中向蔡澜讨教
 ，蔡澜的答案成为他尔后的人生信条 。

“高兴，便是没有‘可是’
。”。

04 。

“今日要活得比昨日好” 。

年近耄耋之年，蔡澜仍旧被视为“骨灰级玩家”，他热衷于游览、读书
、书法、篆刻、写作、经商、发愣 。

蔡澜一向重视年轻人的状况，他以为年轻人应该坚持对国际的好奇心 
，“多吃 ，多游览，多结交”。他回绝说教年轻人，但关于当网红挣钱仍是静心苦读的评论 
，蔡澜劝说 ：“读书是基本功，不做不会持久 
。什么书都要看。”
。

2022年 ，他的太太在家跌倒后逝世，此事对蔡澜冲击巨大。两人虽无子女，却相濡以沫数十年。

其时因救太太摔伤的蔡澜 ，出院后决议从头活出新方法 ，他卖掉旧屋，把保藏悉数清空 ，入住尖沙咀尖端酒店海景套房
，每天看海、写字、听音乐 。陪同他的只要存了十几年的茶饼 ，和一枚倪匡初识时赠送的印章，上面刻着“少年子弟江湖老”。

本年4月 ，蔡澜住进ICU，引发外界关怀
。他在微博上报安全 ：“未至于病危，请不用忧虑 。一笑。”轻描淡写，却道尽对存亡的旷达。

他总结人生的情绪是 ：“便是要每天活得高兴，今日要活得比昨日好
，期望明日活得比今日更精彩一点，总归要把这终身好好地度过。”。

最终讲个故事：

有次蔡澜夜航途中，飞机遇到剧烈气流，一名澳洲乘客吓得面如土色，死死捉住座椅，而蔡澜仍悠然喝着红酒 。飞机平稳后 ，那人惊奇问
：“老兄，你死过吗？”蔡澜悄悄放下酒杯
，“我活过。” 。

现在蔡澜已逝，愿咱们能好像他相同
，这终身吃得够、爱得够、笑得够。回来搜狐，检查更多。

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